1）具有良好的品德操守及信用，良好的敬业精神及管理能力。

2）具有沟通领导能力及积极进取精神，热爱餐饮行业，具有创业热情。

3）认同爵士牛排品牌，具有开放的意识，健康的心态。

4）接受总部及本地区代理商的管理。认同爵士牛排的经营模式，服装服从统一管理，规范经营

5）认同爵士牛排管理体系及爵士牛排的装修风格，愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。

6）热爱咖啡牛排文化，对爵士牛排充满热情，热衷咖啡牛排事业的发展与咖啡牛排文化的传播

7）具有一定的管理能力与资金实力。