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爵士牛排:西餐加盟店选址

发布时间:2017-01-17    信息来源:www.jsnp.com


 

西餐加盟店是市场之中非常具有人气的强大创业选择,实力雄厚更加值得投资和创业, 西餐加盟店发展迅速创业者自然会更加心动了,这是为什么呢?想要成功的盈利或者是找到成功和财富,那么经营西餐加盟店的人们一定要具备一定的经营知识和技巧,想知道怎么成功的开一家西餐加盟店的话,那么就从这里开始吧!

(1)商业区选址

在城市中选择商场或商业大厦周边开餐馆应该是不错的。因为这些地方购物人群广泛,客源也相对丰富。虽然这些人群是以购物为主,但也有一部分人需要休闲和就餐。针对有些顾客购物时间紧迫,餐馆的经营内容应以中、西餐和快餐形式为主。因为这些群体在就餐过程中不太注意菜品的价格高低和烹饪水平,多数菜品基本都能接受。而最喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适,喜欢菜的内容新、奇、特,以及时髦的创新品种。在用餐方法上要求简单,时间上求一个“快”字。所以选择在这样的地区开餐馆,应以中式快餐或大排档形式为好。

(2)办公区选址

所谓办公区是指公司办公楼、写字楼及一部分饭店等,有许多单位的办公地点,一般是临时租用的,很少备有食堂,而附近有的饭店备有餐厅,这些人也常喜欢到周边用餐他们主要是白领阶层,他们的经济实力丰厚,一般用餐消费不太注意价格,但很关注饭菜的质量。

在这种地区选址开餐馆,应着重从管理水平、技术水平和服务态度上多下功夫。即应从三方面来做好工作:一是餐馆的经营应以中、高档为主,有特色,以主菜系列为供应的主体,以满足他们平日的商务会谈、请客、谈判的需求。无论何种风味都要求菜品质量及技术含量是上乘的。二是要求就餐环境干净、整洁,装修的高雅有特色。三是在高中档菜肴的基础上,相应地供应一些中低档的品种,以满足一般职员和员工的需求。

合理的营销方案对于经营西餐加盟店也是相当有必要的,所以说成功者需要谋略需要从各个方面入手,纯熟的技巧对于经营西餐加盟店来讲有着很强大的意义,只要你掌握了经营要诀成功自然来的更加迅速,西餐加盟店的经营技巧就为你介绍到这里,希望对大家有所帮助!


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