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开一家西餐厅需要多少钱?
2021/05/28

自从西餐传入中国以来,西餐在中国人们的眼中就一直是一个比较高档的消费场所,但是西餐厅也是分为很多个档次的,根据消费水平的不同,西餐厅也是分为不同的档次,分为低档,中档和高档,依照现在的大多数人的经济水平来说的话,现在的中档级别的西餐厅是最受到大家欢迎的,西餐厅有着中餐厅所不能比拟的优势,它干净,舒服,环境好,能带给大家很多中餐厅所不能带给大家的感觉,那么开一家西餐厅大概需要多少钱呢? 今天,小爵就来给大家盘点一下。

首先,小爵想和大家说西餐厅投资金额的多少是要根据您的店面面积、房租等各个因素考虑的,爵士牛排最大的优势就是加盟费中已经包含了设备款、设计费、选址、督导等费用,这样就可以很大限度地降低加盟商的投资压力,要知道,市面上的大部分西餐加盟项目都是不提供机器设备的,需要单独购买。

一般来说,开一家180平米的西餐厅,大概需要准备65万元左右。下面,我们来看详细的投资预算。

1.房租

西餐厅消费群体多为中高档消费者,档次自然要相较于一般的餐厅要高一些,地理位置也要优越,因此可以选择商业大楼或者商业街、美食街等处。对于西餐厅的营业点点的租金进行适当的控制,过高的资金投入到房租会让你的成本太高,那么后面的装修也会受到局限。一般来说,180平米的西餐厅一年房租是在15万左右。

2.室内装修及设施设备

西餐厅装修灯光是非常重要的,消费者走进去以后,就会看到令人陶醉的灯光,因为灯光可以展现出各种不同风格与美感,温馨有浪漫。西餐厅一般是情侣们经常去的地方,设计要有空间感,两人桌和四人桌是非常好的。以180平店面为例,装修费大约在14.5万元左右。

3.人员工资

厨师:主要负责西餐的制作工艺和不断研究菜品的品种,控制成本,工资一般都在5000每人/每月。(4名)

服务员:主要负责传菜、上菜和点菜,工资一般都在4000每月。(4名)

店长:主要负责管理餐厅日常管理和店内消费统计。工资一般都在7000每月。(1名)

好啦,以上就是对开一家西餐厅所需费用的盘点。如果想了解更多西餐相关的信息,不妨拨打电话咨询一下哦~

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